Simulierung eines Fettbrandes

Nachgestellt wurde der Brand einer haushaltsüblichen Fettmenge einer Friteuse.
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Beim Löschversuch mit einer sehr geringen Wassermenge in einem Pappbecher von nur 0,2 Liter entsteht durch die explosionsartige Ausdehnung des Wasserdampfes ein Feuerball mit einem Durchmesser von mehreren Metern.